طريقة تحضير بيتزا مثل المطاعم الفاخرة ذوق لذيذ ورائع من مطبخ وتدابير دداح

طريقة عمل بيتزا سهلة وسريعة مثل المطاعم الفاخرة

1- في إناء العجانة “البيتزا” نضع 2 كأس حليب دافي ثم نضيف ملعقة خميرة

2- ثم نضيف ملعقة سكر مع نصف كأس زيت و2 بياض بيض ونخلط المكونات

3- ثم نضيف الفرينة “طحين” تدريجيا ثم نضيف الملح ونخلط مكونات البيتزا

4- بعد ذلك نغطي عجينة البيتزا ونتركها تتخمر ثم نقوم بتحضير صلصلة البيتزا

5- بعد ما تتخمر عجينة البيتزا نكسر تخمرها ثم نتركها تتخمر مرة ثانية

بعد ذالك نقسم عجينة البيتزا إلى أجزاء مقدار خبزة بيتزا في كل جزء

7- ثم نقوم بفتح العجينة على شكل دائري “خبزة بيتزا” ثم بعد ذالك نضيف

لها الصلصة التي حضرناها من قبل بحيث نسوي الصلصة على كل البيتزا

8- ثم بعد ذالك نضيف الجبن المبشور ثم نضيف فوقها قطع فلفل أخضر

9- ثم نضيف الفطر “شومبينو” ثم نضيف قليل من أوراق المعدنوس

10- بعد ذالك ندخلها للفرن بعد ما نكون قمت بتسخينة والبيتزا ستأخذ

قليل جدا من الوقت وتكون جاهزة .بيتزا شهية ولذيذة

========= دداح تتمنى لكم شهية طيبة ========