طريقة عمل كوكيز شوكولاتة مقرمش بمقادير مضبوطة وخطوات بسيطة

طريقة تحضير وصفة كوكيز مقرمش

مكونات وصفة كوكيز

خطوات تحضير كوكيز مقرمش

1- في إناء ” ريسيبو” نضع 200 غ زبدة ثم نضيف لها 200 غ سكر

2- مع قليل من الملح ثم نخلط كل المكونات بالخلاط الكهربائي ثم نضيف

2 حبات بيض ثم نخلط كل المكونات ثم نضيف الشكولاتة المبشور

حوالى 100 غ ثم نضيف 300 غ فرينة مايعادل 2 كأس ونصف فرينة

3- ثم نضيف كيس خميرة ونخلط كل المكونات بالخلاط الكهربائي ثم بعد

ذالك نضع عجينة الكيكة في جيب الحلويات أو نستعمل الملعقة ونعمل

من العجينة كريات صغيرة داخل قالب الفرن الذي كنت وضعت فيه ورق

صحي ثم بعد ذالك ندخلها للفرن على دريجة حرارة 180 درجة مئوية

في مدة 20 دقيقة يكونوا كيكيز ناضجين وبنتهم رائعة.

آخر المشاركات